Agriturismi italiani
La Sardegna è un'isola di bellezza rara, dove la natura incontaminata incontra tradizioni antiche di millenni. Gli agriturismi sardi — tradizionalmente chiamati 'agriturismo' o in sardo 'agritursimo' — si trovano nelle aree più autentiche: la Barbagia con i suoi pastori e le feste tradizionali, la Gallura con la macchia mediterranea e il granito, il Sulcis con le miniere e le spiagge segrete. Qui si mangia con le mani davanti al fuoco: porceddu arrosto, pane carasau, formaggi pecorini, mirto e vernaccia di Oristano.
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Porceddu (maialino da latte arrosto), malloreddus alla campidanese, pecora in cappotto, seadas con miele amaro, pane carasau, formaggi pecorini, culurgiones e vini Cannonau e Vermentino.
Molti agriturismi del Sassarese e della Gallura sono a breve distanza dalla Costa Smeralda, dalla Maddalena e dalle spiagge di Santa Teresa di Gallura. Nel Sud Sardegna si trovano vicino a Villasimius.
Maggio-giugno e settembre-ottobre sono ideali: il mare è caldo, le spiagge meno affollate e il clima perfetto. L'estate è meravigliosa ma molto calda e affollata nelle zone costiere.
Sì, la Barbagia è il cuore rurale della Sardegna, con agriturismi autentici a Orgosolo, Oliena, Mamoiada e Gavoi. Qui si vive la Sardegna più vera: pastorizia, artigianato e feste tradizionali.